Mezcal de Tobala

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Las notas atrevidas en el sabor de Dos Hombres Tobala provienen de los árboles de Copal de la región que impregnan y perfuman el suelo donde se cultivan los agaves de Tobala. El copal es un árbol sagrado cuya resina es utilizada por la gente del pueblo para purificar y bendecir el medio ambiente.

Los agaves de Tobala para este lote fueron cuidadosamente cultivados durante casi 25 años, cosechados y seleccionados a mano por nuestro Maestro, Gregorio Velasco. Considerada una planta sagrada, cada botella de Tobala tiene toques de ciruelas, chocolate y flores de lirio local.

Un lujo entregado desde las tierras de San Luis del Río, este Mezcal Tobala no debe ser ignorado de ninguna manera.

Nuestro proceso

El Mezcal

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NOTAS DE

Aroma y Sabor

Ciruelas

Surgen la frescura oculta y la dulzura sutil de los aromas frutales.

Flores Locales

Toques de lirios.

Chocolate

Aromas de chocolate tostado.

Madera

Un toque perfectamente equilibrado y suave de las barricas de madera en las que se fermenta el Mezcal.

Humo Suave

Un acabado ahumado discreto, casi imperceptible, retrata la piedra volcánica y la leña de nuestros tradicionales hornos de tierra.

SABORÉALO

@doshombres

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